Turtsányi György: Mit ér a szakács 40 év felett? Gyorsan válaszolnék is: Semmit!Gondolom másnak más a véleménye, de én sok hasonló korú kollégám és jómagam nevében fogalmaztam meg a választ tapasztalataim és kollégák tapasztalata alapján. Tavaly ősszel megváltam (16 év…

".......Airport Hotel **** - ben jelentkeztem szakács állásra. Előre 1000 Ft nettó bért ígért az igazgató. Azt előre nem közölték, hogy nem jelentenek be rendesen, csak egyszerűsített munkaszerződéssel. Két nap után átlátva a hely sajátosságait ( !) jeleztem az…

  Hááát! Szépnek szép, de mire jó? De még az uniós zászló + magyar zászló + név + Executive Chef + étterem neve! Ezeknek nem marad hely, pedig ezek nélkül nem is tud főzni az ekszesztyuvi vagy mi.

Már évek óta keres szakácsot, a "HavasHenrik" módján szemüveget rágó, világ fájdalmát vállán cipelő nagyképű seggfej.Ez a Hotel Veritas Zuglóban, 120.000,- indult, már startkártyást keres 80.000,- ért.REMÉLEM HAMARABB MEGY TELJES CSŐDBEN, MINT HOGY SZAKÁCSOT…

 "..........Sziasztok!!Mára is lenne két szakácsot keresö hirdetöhelyröl infó.Egyik a Hotel Amadeus Zuglóba,a másik a Menta Terasz Budán.A hotelbe 2004-2005-be voltam séf, mikor eljöttem a volt segg nyaló séf helyettesem lett a séf a mai napig.Eléggé gyakran…